La Cuisine De Sand

Ici mes petits plats, mes recettes, mes trouvailles!

posté le 04-12-2008 à 13:07:28

ECIGARETTE-PUBLIC

 

 

 

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posté le 21-11-2008 à 15:31:10

POMMES DE TERRES SAUTES AU MAGRET DE CANARD

 

 

 

Pour 2 personnes

 

1 magret de canard

5 pommes de terres

quelques champignons (là cèpes et gitoles)

laurier

ail

sel poivre

 

Retirer la peau de votre magret la decouper en petits dés, les faire réduire dans la sauteuse, puis mettre vos patates coupées également a frire, laurier, champipis, ail sel poivre

 

A la derniere minute faire revenir votre magret.

 


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gaby-adn-7102  le 04-12-2008 à 11:31:04  #   (site)

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lily  le 03-12-2008 à 17:48:47  #   (site)

coucou ma belle !! comment vas tu ?
gros bisous
lily

Mamie-Cannelle  le 02-12-2008 à 18:55:14  #

Je te souhaite une bonne semaine !!!
Bizzzzzzzzz.
MC.

elisabeth  le 01-12-2008 à 10:27:52  #

Bonjour je m'excuse de ne pas venir souvent, en ce moment j'ai beaucoup de travail et je prépare mon autre blog de gifs animés, et puis en plus souvent quand je vais dans certains blogs ça bug tout se mélange et mon ordi se plante... Mais je ne vous oubie pas bisous je passe de temps en temps, merci pour vos passages.

http://lemondeelisabeth.vefblog.net/

gaby-adn-7102  le 30-11-2008 à 18:29:37  #   (site)

bonsoir!!
pouffff le week end est déja fini,ça passe trop vite,je vais avoir du boulot cette semaine car je prépare le téléthon avec l'école de mes enfants,je serai peux-être pas très présente sur le blog
bonne semaine
bizzzzzz

**didine66**  le 30-11-2008 à 01:16:57  #   (site)

Hebergeur d'images

Mamie-Cannelle  le 28-11-2008 à 13:27:08  #

Je viens te souhaiter un bon week-end !!!
Bizzzzzzzzzzzzz.
MC.

**didine66**  le 28-11-2008 à 11:02:51  #   (site)

Coucou

Rien de spécial, rien à raconter.. Il m'est simplement venu une idée !
celle de te dire un "Bonjour" improvisé et de te demander comment tu vas ?? et combien j'apprécie ton amitié ...

ton amie du virtuelle Nadine

Mamie-Cannelle  le 27-11-2008 à 11:35:01  #

J'espère que tu vas bien !!!
Passe une bonne journée !!!
Bizzzzzzzzzzzz.
MC.

**didine66**  le 27-11-2008 à 00:23:31  #   (site)

Hebergeur d'images

elisabeth  le 26-11-2008 à 08:10:43  #

Image hébergée par Casimages.com : votre hébergeur d images simple et gratuit

lily  le 25-11-2008 à 19:57:58  #   (site)

coucou ma belle !! super ton petit plat !!
je te fais des gros bisous, passe une bonne soirée
lily

**didine66**  le 25-11-2008 à 11:26:16  #   (site)

Je préfererais le sauté de porc aux cepes...., je viens te souhaiter un très bon mardi et puis-je te demander de voter pour mes Copines
Carine et Maëlys (francobelge.vefblog) voici le lien, http://concourscool76.forumactif.net/TITI-h1.htm merci beaucoup tu es vraiment sympa, gros bisous, Nadine

Mamie-Cannelle  le 25-11-2008 à 10:02:21  #

Très bonne journée à toi aussi !!!
Bizzzzzzzzzzzzzz.
MC.

gaby-adn-7102  le 24-11-2008 à 20:53:14  #   (site)

coucou!!
je viens te souhaiter une bonne soirée!!
hummm ça sent bon chez toi ,j'adore le magret de canard
bizzz

Mamie-Cannelle  le 24-11-2008 à 14:41:21  #

Un petit coucou pour te souhaiter une bonne semaine !!!
Bizzzzzzzzzzz.
MC.

Mamie-Cannelle  le 22-11-2008 à 17:00:53  #   (site)

Je passe te souhaiter un très bon week-end !!!
Bizzzzzzzzzz.
MC.

Mamie-Cannelle  le 21-11-2008 à 15:46:34  #

Hum...la cuisine au gras de canard, quel délice !!!
Bonne journée à toi !!!
Bizzzzzzzzzz.
MC.

 
 
posté le 19-11-2008 à 18:42:22

UNE PETITE ATTENTION DE MA VOISINE

Admirez comment c'est joli et surtout une jolie surprise pour ma petite famille!

Nous degusterons donc cela ce soir.

Merci ma gentille voisine, une amie meme on peut le dire maintenant, merci Elsa

 

 


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lily  le 22-11-2008 à 20:59:52  #   (site)

coucou ma belle !! comment vas
ta puce ? j'éspère que ces vilains boutons ne l'embête pas trop !!
alors pour mettre des images ds des coms je t'explique:
tu vas sur
http://tinypic.com/
tu enregistres ton image et ensuite tu copies le code html et tu le colle ds les commentaires

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voilà ma belle
gros bisous et bon week-end
lily

fleur8  le 20-11-2008 à 09:48:41  #

Hummmm sa semble bien délicieux! t'a de la chance d'avoir une voisine comme ca! bon jeudi.

cuisinedemarc  le 19-11-2008 à 21:46:05  #   (site)

coucou
je passe te souhaiter une bonne et douce nuit
Bisous
Marc

Mamie-Cannelle  le 19-11-2008 à 20:32:49  #

Elle est super sympa ta voisine, tu as de la chance !!!
Bonne dégustation !!!
Bonne soirée à vous !!!
Bizzzzzzzzzzz.
MC.

johnnydu51  le 19-11-2008 à 18:48:07  #   (site)

je suis de passage sur ton blog pour te souhaiter une bonne soiree
Hebergeur d'images

 
 
posté le 19-11-2008 à 18:38:34

SAUTE DE PORC AUX CEPES

 

Pour 4 personnes

500 gr de cépes

800 gr de sauté de porc

Huile d'olive

Cognac

Thym

Ail à volonté

Laurier

Vin blanc 1 verre

1 cuillere a café de concentré de tomate

Sel poivre

 

Couper le porc en cubes puis le faire revenir en sauteuse

 

 

Reserver, et faire revenir vos champignons

 

 

 

Regrouper le tout, mettre le concentré, le cognac le vin blanc, l'ail le thym, le laurier sel poivre et laisser mijoter une petite heure

 

 

 

Je vais l'accompagner de macaroni

 

 


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Mamie-Cannelle  le 19-11-2008 à 20:35:32  #

Bonne soirée !!!
MC.

édité le 19-11-2008 à 20:36:36

Mamie-Cannelle  le 19-11-2008 à 20:31:25  #

Hum...Que cela me semble bon !!!

 
 
posté le 12-11-2008 à 11:23:16

BOEUF BOURGUIGNON COMME JE L'AIME

 

 

 

Pour 4 personnes

 

1 kg de boeuf à bourguignon

1 os a moelle

1 bouteille de gigondas

1/2 litre de bouillon de veau

1 gros oignon

1 carotte

1 clou de girofle

1 branche de thyn

1 feulle de laurier

1 gousse d'ail

1 petit verre de cognac

1/2 cuillere a café de concentré de tomate

100 gr de lardons fumés

Quelques champignons des bois

Farine, sel poivre

 

 

La veille je fais mariner mon bourguignon, donc dans le gigondas, cognac, carottes, oignon, puis dans une boule a thé mettre le thym, laurier, ail, girofle et mettre le tout dans la marinade saler, poivrer. Reserver au frais 12 heures mini.

 

 

 

Le lendemain sortir la viande de la marinade puis l'egouter, la faire revenir dans du beurre avec les lardons, les oignons, les carottes, les champignons, le concentré de tomate, fariner le tout, puis couvrir avec le gigondas et le bouillon de veau, laisser cuire de longues heures, a feu tres tres doux.

 

 


vous pouvez me dire ici ce que vous pensez

 

lily  le 19-11-2008 à 09:42:25  #   (site)

coucou ma belle !! oh mince !! j'ai donné il n'y a pas longtemps, mes fils l'ont eu fin aout , ça a commencé avec mon grand , puis 15 jours après le petit!! c'est pas evident , sa gratte, sa ennerve !! il faut se dire qu'on est tranquille après mais c'est pas evident pour les enfants il ne comprenne pas qu'il ne faut pas gratter !! bon courage ma belle, des gros bisous guerisseurs à ta louloute !!
bisous
lily
ps : pas de soucis pour les explications pour mettre des photos ds les coms, dès que j'ai un peu de temps de te dis comme faire c'est facile !!
bisous lily

Mamie-Cannelle  le 18-11-2008 à 16:02:16  #

Aïe, les petits boutons qui grattent, c'est pas cool !!!
Bon aprés-midi !!!
Bizzzzzzzzzz.
MC.

**didine66**  le 18-11-2008 à 13:06:12  #   (site)

Voilà une chose que je n'ai jamais fait...pourtant si simple
J'espère que ta fille ne souffre pas trop et surtout qu'elle ne se gratte pas.....Passe une bonne journée, bisous, Nadine

Mamie-Cannelle  le 17-11-2008 à 12:26:59  #

Je passe te souhaiter une très bonne semaine !!!
Bizzzzzzzzz.
MC.

Mamie-Cannelle  le 15-11-2008 à 20:02:41  #

Très bon week-end à toi !!!
Bizzzzzzzzzzzzzz.
MC.

gaby-adn-7102  le 15-11-2008 à 19:58:11  #   (site)

Hebergement gratuit d image et photo

lily  le 15-11-2008 à 17:05:12  #   (site)

tu as raison c'est bon le boeuf bourguignon, un bon plat que j'adore !!
passe un très bon week-end
bisous
lily

Mamie-Cannelle  le 13-11-2008 à 17:14:37  #

Juste un petit passage pour te souhaiter une bonne fin de journée !!!
Bizzzzzzzzzz.
MC.

gaby-adn-7102  le 13-11-2008 à 09:23:48  #   (site)

bonjours!!
AUJOURD'HUI
c'est la journée mondial de la gentillesse ,alors feson une bonne action
je te souhaite une très bonne journée
biz

Mamie-Cannelle  le 12-11-2008 à 14:06:55  #   (site)

Hum...Ca aussi ça sent bon et c'est trop bon !!!
Bonne journée !!!
Bizzzzzzzzzzz.
MC.

 
 
 

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